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レシピ詳細
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※浅漬け空豆と冷やっこ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
多種多彩
旬の空豆を浅漬け
冷やっことの相性抜群
ガンガン冷蔵庫で冷やして
お酒のあてにも
小鉢用量
材料(4人分)
空豆
300㌘
浅漬けのもと
大さじ2
塩昆布
大さじ1
絹ごし豆腐
1丁
がまぼこ
1本
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作り方
1
空豆はかわむいて
サッとゆでて
浅漬けのもとと塩昆布と空豆をジッバーに入れて冷蔵庫で半日冷やします
2
がまぼこと豆腐食べやすい大きさに切って
1番盛りつけます
出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩昆布はお好みで
きっかけ
旬の空豆が安価だったので
公開日:2016/05/23
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関連情報
カテゴリ
そら豆
絹ごし豆腐
料理名
浅漬け空豆と冷やっこ
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多種多彩
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