うにたまご レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵の黄身のみを使います。

2. 2

   卵の黄身をボウルに入れ、しょうゆと塩を加えます。

3. 3

   あとは、ひたすら泡立て器でかき混ぜます。

4. 4

   完成写真ぐらいに固まったら、皿に盛り付け、刻んだ大葉を乗せて完成です！