切り干し大根とサバの味噌マヨサラダレシピ・作り方

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食感が良く味噌マヨネーズと合います。

材料（2人分）

生サバ: １切れ

切り干し大根（戻し）: 1/3袋

キャベツ: １枚

人参: 20ｇ

塩: 少々

☆味噌: 小さじ1

☆砂糖: 小さじ1

☆マヨネーズ: 大さじ3

作り方

1

塩をなじませておいたサバをグリルで焼き、身だけを取り出しておきます
2

キャベツ、人参は軽く塩（分量外）をしてしんなりしたら絞っておきます。
3

サバ、切り干し大根、キャベツ、人参を混ぜ合わせておいた☆で和えれば完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

切干し大根があったので。

公開日：2016/02/24

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カテゴリ: さば全般切り干し大根サラダ

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