カレイのきのこあんかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 カレイにから揚げ粉をまぶし、１８０度の油で揚げ皿に盛り付けます
- 2 油を熱し、食べやすく切ったエリンギ、えのき、人参を炒めます
- 3 容器に☆を入れ混ぜ合わせ、2の中に入れ、とろみが付くまで煮ます
- 4 カレイの上に3のあんをかけて完成
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