大根と厚揚げの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は2センチ幅に切る。お好みでさらに半分か1／4に切る。
   厚揚げ、人参は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   お鍋に大根、厚揚げ、人参を入れ、水を加えて煮る。沸騰したら創味シャンタンを入れ、大根が柔らかくなるまで煮る。

3. 3

   醤油、みりんを加えてしばらく煮込んだら完成。