わが家の★ゴーヤチャンプル★ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚こま肉 60ｇ
- ゴーヤ（うすぎり・苦味抜き） 1/2本
- 人参（削ぎ切り） 20ｇ
- エノキ（1/2切り） 1/3袋
- キャベツ（ざく切り） 4枚
- もやし 1/2袋
- 木綿とうふ（水抜き） 1/2丁
- ☆がらスープの素 小さじ2
- ☆塩コショウ 少々
- ☆しょうゆ・みりん 小さじ2
作り方
- 1 油を熱し、肉を炒めてから野菜、きのこを炒め豆腐は最後に ちぎって入れます
- 2 ☆を入れ、味を整え完成
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