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かんたん☆坦々鍋 レシピ・作り方

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なな1151
野菜はニラ、もやし、人参だけ。
でもすごく美味しい！
みんながつくった数 4件

材料（2人分）

★ニラ（4ｃｍ切り）
1袋
★もやし
1袋
★人参（削ぎ切り）
20ｇ
★豆腐（角切り）
1丁
豚ひき肉
100ｇ
にんにく（みじん切り）
２片
豆板醤
小さじ1
☆水
300ｃｃ
☆がらスープの素
大さじ1
☆あわせ味噌
大さじ1
☆醤油・みりん
各大さじ2
○豆乳
100ｃｃ
○すりごま
大さじ3
○ごま油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    油を熱し、にんにく、肉の順に炒め、豆板醤を入れ更に炒めます
  2. 2
    ☆、★の順に入れ、野菜が煮えたら○を入れ煮立ったら火を止め完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豆腐ともやしが余っていたので

公開日：2015/09/15
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関連情報

カテゴリ
豆乳鍋豚ひき肉

このレシピを作ったユーザ

なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

つくったよレポート（ 2 件）

2022/02/23 17:34
ニラがなかったので、白菜をいれました。 ナスも入れて、豆乳がなかったので半分の量で牛乳で代用しました。 しめにうどんを食べて美味しくいただきました。
しましまぱ～
シメのうどん、美味しいですよね＾＾作って下さって嬉しいです。ありがとうございました。
2018/02/15 08:17
野菜はあり合わせですが美味しかったです(*^^*)
yuaaママ
美味しそうに作って下さって嬉しいです。ありがとうございました。

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