豚塩ラーメン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 湯を沸かしゆで卵を作る
- 2 豚コマ肉を細かく切り、◎に付けておく
- 3 フライパンにごま油を入れ微塵切りのニンニクを炒める
- 4 2に片栗粉を入れよく混ぜ、3に入れ炒める
-
5
くし切りにした玉ねぎを入れ炒める。
塩胡椒で味を整える - 6 鍋に湯を沸かし麺を茹で始める
- 7 器にスープを入れ沸かした湯を入れスープを作る。茹で上がった麺をいれ、5をのせる。輪切りにしたネギをちらし、半分に切ったゆで卵をのせ完成
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mama's cafe 123
handmade好きで、
幅広く様々なジャンルを楽しんでいます(＊´m`＊)
お料理や自家製酵母や手捏ねパン、
sweetsを焼く事も大好きなので、
自己流の拙いレシピですがご紹介していきたいと思っております♪
減塩、添加物減、美肌と（笑）健康に良いレシピ研究中
目指すは素敵なお家cafe☆+..(￣m￣)
同じ趣味の方々との、素敵なご縁があると嬉しいです☆+.
宜しくお願い致します(＊´∀`＊)
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