コンソメ無しで作る濃厚パンプキンスープ レシピ・作り方
- 1時間以上
- 500円前後
材料(4人分)
作り方
- 1 鍋にバターを入れスライスした玉ねぎを飴色になるまで弱火でじっくり炒める
- 2 皮をむきスライスしたかぼちゃ、水を入れ中弱火で20分煮る
- 3 バーミックスで攪拌する
- 4 塩胡椒、生クリームを入れよく混ぜる
- 5 器に盛り付けパセリをのせて完成
きっかけ
コンソメ無しで作る事になりましたが、美味しいスープでびっくり!
おいしくなるコツ
やはり玉ねぎを飴色になるまで炒めるのが最大のポイント( *´艸`)
- レシピID:1340007893
- 公開日:2015/03/29
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つくったよレポート(1件)
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るもちゃん2015/07/03 08:39濃厚な味がしました!
美味しくいただきました♪
ありがとうございました(^-^)v