ふわふわ卵のすまし汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鍋に出汁を入れ火にかける
- 2 3倍濃縮めんつゆを入れ、沸騰直前に溶き卵を回し入れる
- 3 5秒ほどかき混ぜたら火を止める
- 4 器に盛り付け茹でて食べやすいサイズに切ったほうれん草を飾る
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- すまし汁
mama's cafe 123
handmade好きで、
幅広く様々なジャンルを楽しんでいます(＊´m`＊)
お料理や自家製酵母や手捏ねパン、
sweetsを焼く事も大好きなので、
自己流の拙いレシピですがご紹介していきたいと思っております♪
減塩、添加物減、美肌と（笑）健康に良いレシピ研究中
目指すは素敵なお家cafe☆+..(￣m￣)
同じ趣味の方々との、素敵なご縁があると嬉しいです☆+.
宜しくお願い致します(＊´∀`＊)
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