サラダの野菜で☆メンチカツ☆ レシピ・作り方

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なな1151
付け合せのサラダ野菜が余ってしまったので入れて見ました
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

付け合せ野菜〔キャベツ、人参、玉ねぎ〕
２つかみ
☆豚ひき肉
150ｇ
☆パン粉
大さじ2
☆塩コショウ
少々
☆牛乳
大さじ2
☆卵
1/2個
小麦粉
大さじ2
卵
1/2個
パン粉
２つかみ

作り方

  1. 1
    付け合せの野菜をさらに細かく刻む
  2. 2
    1と☆を混ぜ合わせこねて小判型にし、小麦粉、卵、パン粉の順につけます
  3. 3
    １８０度の油で３分揚げ、返して２分揚げ、完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

付け合せの野菜が余ってしまったので

公開日：2015/02/04
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関連情報

カテゴリ
メンチカツ

このレシピを作ったユーザ

なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

つくったよレポート（ 1 件）

2022/07/24 21:25
美味しかったです。
haruno

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