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けんちん汁
レシピ詳細
残っためんつゆで☆けんちん汁☆ レシピ・作り方
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なな1151
うどんやそばのつゆが余ってしまったら作ってみてください。
材料(2人分)
☆大根
2cm
☆人参
3cm
☆里芋
1個
☆油揚げ
1/2枚
大根の葉
10枚
うどんのつゆ〔残り物〕
300cc
作り方
1
余ったうどんのつゆの中へ食べやすく切った☆を入れます
2
柔らかくなるまで煮て最後に大根の葉を散らして完成
3
※味見して 味が薄ければ同じ量の醤油とみりんを少し入れて調整します。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
うどんのつゆが余ってしまったので
公開日:2015/01/11
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なな1151
野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。
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