ローストチキン レシピ・作り方

ローストチキン
  • 約30分
  • 1,000円前後
mama's cafe 123
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クリスマスの定番♡今回はシンプルなベーシックレシピ( *´艸`)

材料(4人分)

作り方

  1. 1 丸鶏に塩、胡椒し30分程ねかす
  2. 2 オーブンを180°に温め、オリーブ油を塗った丸鶏にローズマリーをのせ30〜40分ほど焼く
  3. 3 途中4〜5回ほどオリーブ油を鶏肉に塗りながら焼き色をつけていく
  4. 4 鶏肉がきつね色になれば完成

きっかけ

ソースのついたチキンではなく、我家の定番ローストチキンです( *´艸`)

おいしくなるコツ

皮がパリパリになるようこまめにオリーブ油を塗ります

  • レシピID:1340007200
  • 公開日:2015/01/04
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