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あじ
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材料2つで簡単♪なめろう レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
mama's cafe 123
ねぎと味噌だけでも新鮮な鯵で作るなめろうは絶品〜( *´艸`)
材料(2人分)
鯵
大1匹
ねぎ
15cm
味噌
小1
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作り方
1
鯵は3枚におろし皮をむく。細かくみじん切りにする
2
みじん切りにしたネギと、味噌を包丁で叩きながらよく混ぜる
3
包丁でハンバーグ型にペタペタ成形して、お皿に盛り付け完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味噌を多めにし、しっかり味付けてご飯によく合う味にしました( *´艸`)
きっかけ
シソや生姜が無くて、ネギと味噌だけで作ってみました
公開日:2014/12/19
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あじ
長ネギ(ねぎ)
このレシピを作ったユーザ
mama's cafe 123
handmade好きで、 幅広く様々なジャンルを楽しんでいます(*´m`*) お料理や自家製酵母や手捏ねパン、 sweetsを焼く事も大好きなので、 自己流の拙いレシピですがご紹介していきたいと思っております♪ 減塩、添加物減、美肌と(笑)健康に良いレシピ研究中 目指すは素敵なお家cafe☆+..( ̄m ̄) 同じ趣味の方々との、素敵なご縁があると嬉しいです☆+. 宜しくお願い致します(*´∀`*)
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