材料(2人分)
- ほうれん草れ
- 4株
- 人参
- 1本
- プチトマト
- 4個
- ブロッコリー
- 1/4株
- ◎オリーブ油
- 大4
- ◎ワインビネガー
- 大1
- ◎塩
- 小1
- ◎胡椒
- 小1
作り方
-
- 1
- ボウルに◎を入れてドレッシングを作る
-
- 2
- 1にピーラーで剥いた人参を入れよく混ぜる
-
- 3
- ブロッコリーは茹でておく。プチトマトは半分にきる。ほうれん草は食べやすいサイズに切る。
-
- 4
- 器にほうれん草を入れ、人参を盛り付け、プチトマト、ブロッコリーをのせたら完成
おいしくなるコツ
自家製ドレッシングは毎回つくり、作り置きはしません( *´艸`)
きっかけ
美肌効果の高い野菜がたっぷり食べたくて
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