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おつまみにも♪豆腐とアボカドの特製青唐辛子醤油和え レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • ◎青唐辛子

    20本

  • ◎醤油

    50ml

  • ◎乾燥海老

    小2

  • ◎ニンニクすりおろし

    小1

  • 絹豆腐

    150g

  • アボカド

    1/2個

  • 白ごま

    小1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
おつまみにも♪豆腐とアボカドの特製青唐辛子醤油和え
  • 300円前後

青唐辛子醤油がピリッと美味い♪豆腐とアボカドのヘルシーレシピ( *´艸`)

作り方

  • 1

    ◎を容器に入れて青唐辛子醤油を作る

  • 2

    豆腐は水切りし、2cm角に切る

  • 3

    アボカドも2cm角に切る

  • 4

    器に豆腐、アボカドを入れて◎をかけ、白ごまを振って完成

きっかけ

高級焼肉屋さんの青唐辛子醤油を真似て再現し、大好きなアボカドに合わせてみました( *´艸`)

おいしくなるコツ

辛いものがお好きな方は更に青唐辛子を輪切りにすると辛さが増します!

レシピID: 1340006709

公開日:2014.10.06

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