ささみロールの照り焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
大葉は半分に切る。
ささみは筋をとり観音開きにし塩コショウする。
★は合わせておく。 - 2 ささみに1枚分の大葉をのせ巻き、小麦粉をまぶす。
-
3
フライパンにごま油をひき、ささみの巻き終わりを下にして並べる。
蓋をして蒸し焼きにする。 - 4 片面が焼けたら、ひっくり返す。火が通ったら完成。
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