Xmasに♪ジューシーローストビーフ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- 牛塊肉 500g
- 塩 小1
- ニンニクすりおろし 小1
- 粗挽き黒胡椒 小1
作り方
- 1 牛肉に塩、胡椒、ニンニクの順に下味をつけて、アルミホイルに包み冷蔵庫で30分以上馴染ませる
- 2 オーブンを250°にして10分焼き、210°で20分焼く
- 3 直ぐに取り出しアルミホイルに包み冷めるまで置いておく
- 4 完全に冷めてから切り分ける
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- カテゴリ
- ローストビーフその他の牛肉・ビーフ
mama's cafe 123
handmade好きで、
幅広く様々なジャンルを楽しんでいます(＊´m`＊)
お料理や自家製酵母や手捏ねパン、
sweetsを焼く事も大好きなので、
自己流の拙いレシピですがご紹介していきたいと思っております♪
減塩、添加物減、美肌と（笑）健康に良いレシピ研究中
目指すは素敵なお家cafe☆+..(￣m￣)
同じ趣味の方々との、素敵なご縁があると嬉しいです☆+.
宜しくお願い致します(＊´∀`＊)
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