温泉卵のジェノベーゼ レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
- 1 水5カップを火にかけ、沸騰したら、水1カップ入れ、卵を4〜6こ入れそのまま25分蓋して放置し温泉卵を作る
- 2 バジルの葉を微塵切りにし、◎を混ぜておく
- 3 器に卵を割り、バジルソースをのせ、よく混ぜていただく
きっかけ
いつものバジルソースを温泉卵にかけてみました
おいしくなるコツ
くるみを入れる事で、食感がよくなり、甘みのあるジェノベーゼになります
- レシピID:1340005892
- 公開日:2014/05/04
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