豆腐とキャベツのお味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鍋に出汁を入れ火にかける
- 2 キャベツを3cm角に切り、鍋に入れる
- 3 豆腐を2cm角に切り鍋に入れる
- 4 沸騰直前に味噌をとき、火を止める
きっかけ
春キャベツを美味しく食べたくて
おいしくなるコツ
キャベツは火を通しすぎないようにし、短時間の加熱で色良く仕上げます
- レシピID:1340005844
- 公開日:2014/05/04
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