簡単♪すぐ出来る！ジュワッと奥深い炊き込みご飯レシピ・作り方

Name: 簡単♪すぐ出来る！ジュワッと奥深い炊き込みご飯
Yield: 4〜6
Ingredients: 米 2合; A3倍濃縮麺つゆ 大1; A酒 大1; Aしょうゆ 小1; 油揚げ 1/2枚; 人参 5cm; 筍 1/4個; 豚バラ肉 50g; しょうゆ(豚肉下味用) 小1

アプリをダウンロードする

mama's cafe 123

直ぐに作れる炊き込みご飯♪麺つゆ使用&豚肉に下味をつけてから炊くので、手早くしっかり味のついた炊き込みご飯に( *´艸｀)

材料（4〜6人分）

米: 2合

A3倍濃縮麺つゆ: 大1

A酒: 大1

Aしょうゆ: 小1

油揚げ: 1/2枚

人参: 5cm

筍: 1/4個

豚バラ肉: 50g

しょうゆ(豚肉下味用): 小1

作り方

1

油揚げは油抜きし、1cmの短冊切り、人参は太めの千切り、筍は1〜2cm幅に切る
2

ボウルに豚肉を入れ醤油を揉み込む
3

米を研ぎ水をきって、炊飯器に入れ、Aの調味料を先に入れ、2合の線まで水を足す
4

1の具をのせ、肉を漬けダレごと入れ、軽く混ぜる
5

あれば炊き込みご飯のメニューで炊飯なければ普通に炊飯する
6

完成〜♪
とってもいい香りヾ(*´∀｀*)ﾉ
7

おこげもちゃんと出来てます♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豚肉を醤油で揉み込んてから炊く事で、下味のしっかりついたジューシーな仕上がりに( *´艸｀)

きっかけ

手早く美味しい炊き込みご飯が食べたくて

公開日：2014/03/17

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

mama's cafe 123 handmade好きで、幅広く様々なジャンルを楽しんでいます(＊´m`＊) お料理や自家製酵母や手捏ねパン、 sweetsを焼く事も大好きなので、自己流の拙いレシピですがご紹介していきたいと思っております♪ 減塩、添加物減、美肌と（笑）健康に良いレシピ研究中目指すは素敵なお家cafe☆+..(￣m￣) 同じ趣味の方々との、素敵なご縁があると嬉しいです☆+. 宜しくお願い致します(＊´∀`＊)