かぼちゃとウィンナーの惣菜ホットケーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ホットケーキミックス 100ｇ
- たまごＭ玉 2個
- 牛乳 ２００ｍｌ
- かぼちゃ 1/6個
- ソーセージ（ベーコンでも） ４，５本
- たまねぎ 小1個
- シュレッターチーズ（スライスでも） ひとつかみ
- 塩・こしょう 適量
作り方
- 1 たまねぎをスライス、ソーセージは食べやすいサイズにカット、かぼちゃは薄切りにカット。
- 2 １の材料をフライパンで炒める。かぼちゃに火が通ったらＯＫ。塩こしょうで味をつける。
- 3 ボールにホットケーキミックス、牛乳、卵を入れ、混ぜる。
- 4 ３に2を加え混ぜ合わせたら、チーズを加えて、混ぜる。
- 5 フライパンに油をキッチンペーパーでのばし、４の生地を流しいれて、両面焼き上げて完成。
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