唐揚げ粉なしで!我が家の唐揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏肉を唐揚げの大きさに切り、ビニール袋に入れ、醤油、すりおろした生姜とにんにくを入れ混ぜ合わせる。そのまま20分ほど置いて味をなじませる。
- 2 揚げる前に小麦粉と片栗粉を1に加えもみ込む。油を熱し、揚げる!
- 3 火の通りが心配な時は、二度揚げすると安心です。
関連情報
- カテゴリ
- 鶏のから揚げ
- 料理名
- 鶏の唐揚げ
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