手作りマヨネーズ。 レシピ・作り方
材料(10人分)
- 卵 1個
- 米酢 大1
- 塩 小2/3
- コショウ 少々
- なたね油 1カップ
作り方
- 1 ボウルに卵、酢、塩コショウを入れる。
- 2 ハンドミキサーで数回撹拌する。
- 3 撹拌しながら、少量ずつ油を垂らして入れていく。もったりしたら完成。
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- マヨネーズ系ドレッシング
aya*cafe
安くて美味しくて栄養バランスの良いレシピを書いていけたらなと思っています(^^)
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