爽やかキャベツ塩麹炒め♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
キャベツは葉の部分のみ３センチ角位に切る
セロリは横に薄切りにする
ミニトマトは立て４つ割にする
とりハムは２ミリ厚さの２ｃｍ角位に切る - 2 フライパンにオリーヴオイルを熱しキャベツとセロリを入れていためしんなりしてきたらとりハムとミニトマトを入れる
- 3 とりハムに火が通ったら塩麹ととりがらスープの素・昆布だしの素をいれ酒を回し入れて１分位いためてあじを見て塩・こしょうで整える
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- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- キャベツととりハムの塩麹炒め
いとゆふ
後期高齢者の二人暮らしです
食べる分量も減ってきました
少量でも栄養価の高いもの 目先が変わって食べやすく食欲の出る食事作りをと思っています
しばらく投稿から遠ざかっていましたが食事作りに意欲が出る様投稿を再開しました
簡単で美味しいレシピの投稿と皆さんのレシピを参考に作りたいと思っています
時々ブログ書いています
http://itoito013.blog.fc2.com/imgs/
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とりハムのない方はボンレスハムでも