カニサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- カニ（カニカマでも） 50g
- レタス 4枚
- ゆで卵 2個
- マヨネーズ 大2
- 塩コショウ 少々
作り方
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レタスを縦半分に切り、横2cm幅にざくざく切る。
ボウルに入れ、塩をひとつまみいれ、軽くもんで冷蔵庫へ。 - 2 別のボウルにカニを入れ、指で千切り、ゆで卵を入れて、フォークで細かくつぶす。
- 3 塩もみしたレタスの水気を切り、カニと卵のボウルに入れ、マヨネーズ、塩コショウも入れて、よく混ぜて完成。
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- 料理名
- カニサラダ
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Ele282023/05/05 15:31
ゆで卵が苦手な家族がいるので、炒り卵で作りました。カニカマですが、カレーの副菜として美味しかったです。
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