たこ焼き風 メンチカツ? チキンナゲット? レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
Aの野菜をみじん切りにする。
※ミキサーがあればミキサーで。 -
2
ひき肉と①を混ぜる。
※ ミキサーで潰した場合、野菜の水分があるのでつなぎはいりません。 -
3
②をたこ焼きの大きさに丸める。
※うまくできない場合は繋ぎをお願いします。 - 4 ③の表面に、片栗粉をまぶす。
- 5 ④を170~180度の油で揚げ表面が茶色になればOKです。
- 6 トッピングをすれば出来上がり。
きっかけ
野菜嫌いの子供に野菜を。。。見た目も楽しく面白い。
おいしくなるコツ
ひき肉の種類によって・・・・ 牛ひき肉→メンチカツ風 鶏ひき肉→チキンナゲット風になります。
- レシピID:1340003413
- 公開日:2012/03/30
関連情報
- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- メンチカツ、チキンナゲット
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません