簡単!もっちりバナナマフィン☆ レシピ・作り方
材料(5人分)
- ホットケーキミックス 150g
- 豆腐 150g
- 人参 3cm
- バナナ 1本
- 菜種油 大さじ1
作り方
-
1
バナナはフォークの背などでつぶしておく。
人参はすりおろしておく。
オーブンを180度に余熱開始! -
2
ボウルに全ての材料を入れぐるぐるかきまぜる。
マフィン型に入れ、15分~20分焼いたらできあがり♪
きっかけ
ホットケーキミックスが余っていたので、考えました♪
おいしくなるコツ
豆腐は水切りしなくても大丈夫です♪ バナナは真黒に完熟しているもののほうが甘みが増して美味しいです☆
- レシピID:1340002364
- 公開日:2011/09/25
関連情報
- カテゴリ
- その他の焼き菓子
- 料理名
- バナナマフィン
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