☆焼ききのこno 胡麻味噌☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
生しいたけは洗ってぺ＾パーに包んでギュッと水気を絞ります
1個を2つか3つに切ります
エリンギも洗ってよく水気をふき取ります
縦半分に切り2つか3つに切ります -
2
万願寺は種を取り小口から薄く切ってサット水洗いして水気を絞っておきます
＜●＞の材料を合わせておきます -
3
フライパンに油を敷き熱してきのこをいれ強火でいためます
焦げ目が付いたら火を弱めて
あわせておいた調味料を入れきのこに強火で絡めます
器に盛り万願寺を散らします
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関連情報
- カテゴリ
- エリンギ
- 料理名
- 生しいたけとエリンギの炒め焼き
いとゆふ
後期高齢者の二人暮らしです
食べる分量も減ってきました
少量でも栄養価の高いもの 目先が変わって食べやすく食欲の出る食事作りをと思っています
しばらく投稿から遠ざかっていましたが食事作りに意欲が出る様投稿を再開しました
簡単で美味しいレシピの投稿と皆さんのレシピを参考に作りたいと思っています
時々ブログ書いています
http://itoito013.blog.fc2.com/imgs/
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