簡単ジューシー☆スペアリブ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ボールに、マーマレード、しょう油、白ワイン(酒)、コショウを入れてよく混ぜ、スペアリブを漬け込みます(30分くらい)
- 2 フライパンまたは厚めのお鍋にサラダ油を熱し、薄切りにしたにんにくを炒めて香りをつけます。
-
3
2へ、1のスペアリブを、タレごと入れちゃって、落とし蓋をして1時間くらいに煮ます。
(途中、裏返したり・・) - 4 タレが少し煮詰まって、照りよくなってきたらOK♪
関連情報
- 料理名
- 豚骨付きバラ肉の煮物
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甘酸っぱさがあり、とってもやわらか♪