☆白いサラダ☆ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
大根は薄く輪切りにしてからせんぎりにする
玉葱は縦に薄くスライスする
ハムは半分に切りせんぎりにする
ルッコラーは５ミリぐらいに切る - 2 大根と玉ねぎはサット水にさらす よく水気を切って少し塩・こしょうする ５分ぐらい置いて出た水気を捨てる
-
3
＜●＞の調味量をあわせて
大根・玉葱・ハムを和える
ルッコラーを散らす
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- カテゴリ
- 大根
いとゆふ
後期高齢者の二人暮らしです
食べる分量も減ってきました
少量でも栄養価の高いもの 目先が変わって食べやすく食欲の出る食事作りをと思っています
しばらく投稿から遠ざかっていましたが食事作りに意欲が出る様投稿を再開しました
簡単で美味しいレシピの投稿と皆さんのレシピを参考に作りたいと思っています
時々ブログ書いています
http://itoito013.blog.fc2.com/imgs/
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