新たまねぎの美味しい食べ方♪新たまねぎの卵焼き レシピ・作り方

新たまねぎの美味しい食べ方♪新たまねぎの卵焼き
  • 約15分
  • 100円以下
ももっちい7265
ももっちい7265
この時期新たまねぎがとても美味しいので。甘さがあっていいですよ^^

材料(2人分)

  • 新たまねぎ 1個
  • 2個
  • サラダ油 少々
  • 塩こしょう 少々
  • 醤油 お好みで少々

作り方

  1. 1 新たまねぎはみじん切りにします。
  2. 2 ボールに卵を割りほぐし、1の新たまねぎを加え、塩こしょうで味つけをし、十分にかき混ぜます。(醤油はお好みで加えてみてください)
  3. 3 フライパンに油をひき、温めたところ2を入れ焼きます。
    フライパン返し焼き色をつけながら丸め、かたちを整えてください。
  4. 4 焼き上げたら食べやすい大きさに切り、お皿に盛り付け召し上がれ。

きっかけ

新たまねぎのとても美味しい季節。いつもは長ネギを入れてますが、この時期は新たまねぎが大活躍です。甘くてほっこりするお味です。

おいしくなるコツ

醤油はお好みで入れてみてください。ただし、醤油を入れると表面が焦げてしまうことがあるので、焼き加減を見ながらひっくり返してくださいね。

  • レシピID:1340001011
  • 公開日:2011/02/26
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カテゴリ
その他の卵料理だし巻き卵・卵焼き
料理名
卵焼き
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つくったよレポート(3件)

  • まの925
    まの925
    2011/10/12 22:21
    新たまねぎの美味しい食べ方♪新たまねぎの卵焼き
    家族のお弁当に。
    新玉ねぎではなかったのですが、あまさと食感がとってもよかったっです^^
    ご馳走様でした!!
  • noono♪
    noono♪
    2011/07/21 23:27
    新たまねぎの美味しい食べ方♪新たまねぎの卵焼き
    リピです☆
    玉ねぎが少し余っていたので小葱と一緒にWねぎで❤
    甘さと食感美味しいですよね☆-( ^-゚)v
  • noono♪
    noono♪
    2011/05/31 13:00
    新たまねぎの美味しい食べ方♪新たまねぎの卵焼き
    玉ねぎの甘みを十分に感じることが出来ました!
    今だけの味たくさん味わいたいですね♬

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