焼きシイタケの☆おろし和え☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根はすりおろし、ざるにあげ、水切りする。

   

2. 2 ☆をあわせておく。

   

3. 3 しいたけは、塩と酒をふっておく。

   

4. 4 オーブントースターにアルミホイルをしいて、しいたけを焼く。約6～8分。
   少し焦げ目がつく程度まで。

   

5. 5 食べる直前に、大根おろしと☆を混ぜ合わせる。

   

6. 6 食べやすい大きさに切ったしいたけを、大根おろしと混ぜ合わせる。

   

7. 7 お皿に盛り、出来上がり！