肉巻き照りもち レシピ・作り方
材料（１人分）
- もち １個
- 豚三枚肉 １枚
- 細ねぎ ４本
- 大根おろし 大１
- みりん 小２
- しょうゆ 小２/３
- 砂糖 小１/２
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 もちを焼きます。細ねぎは５センチ長さに切ります。豚肉に軽く塩コショウして焼いたもちを巻きます。
- 2 鍋かフライパンにみりんとしょうゆと砂糖を入れて火をつけ、もちを照り焼きにします。
- 3 ねぎも加え、たれに絡めながら火を入れます。器に盛り、大根おろしをのせ、お好みで七味唐辛子をふったら出来上がりです。
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- カテゴリ
- もち米
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- ち
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