えのきのクリーミーコーンスープ♪ レシピ・作り方

えのきのクリーミーコーンスープ♪
  • 約15分
  • 300円前後
コゥガママン
コゥガママン
濃厚すぎると感じる人は牛乳を減らして水を足してもらうといいかもです
ほうれん草もあいますよ♪

材料(4~6人分)

作り方

  1. 1 鍋にバターを溶かしベーコンえのき玉ねぎを炒め、小麦粉を入れ塩コショウを少々いれる
  2. 2 1がしんなりしてきたら残りの調味料を全ていれ中火で煮る
  3. 3 沸騰してきたら弱火にし、塩コショウで味を調えて完成

きっかけ

普段はベーコン玉ねぎだけで作るのですがえのきがあまってたのでいれてみました☆

おいしくなるコツ

とろっとろがいい人は小麦粉を多めに入れるといいかもです。 コーンクリームを倍いれるとコーンスープ風になります☆

  • レシピID:1340000170
  • 公開日:2010/11/17
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カテゴリ
クリームスープ
料理名
えのきベーコン玉ねぎのスープ
コゥガママン
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つくったよレポート(1件)

  • ミロ34
    ミロ34
    2016/07/08 22:16
    えのきのクリーミーコーンスープ♪
    簡単においしいスープが出来ました(^^)

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