豚バラ肉の満足炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚バラ肉は、長い物は、半分に切る。ピーマンは、細切りにし、エリンギは、石づきを切り落とし、手で半分に割き、斜め切りにする。
- 2 熱したフライパンにサラダ油を引き、豚バラ、ピーマンの順に入れ、豚バラ肉に火が通るまで、炒める。
- 3 エリンギと調味料を加え、更に炒める。
- 4 火を止め、皿に盛り付ける。
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