蓮根とロースハムのマヨケチャ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1 蓮根は、皮を剥き、薄切りにする。
2. 2 ロースハムは、4枚重ね、細切りにし、細切りにしたものを半分に切る。
3. 3 1を、沸騰した鍋で、湯がき、鍋から取り出す。
4. 4 取り出した1を冷ます。
5. 5 マヨネーズ、ケチャプ、酢を合わせる。
6. 6 1が冷めたら、2を加え、5を入れ、混ぜ合わせる。
7. 7 皿に盛り付ける。