鶏胸肉とピーマンの炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏胸肉は、1cmの薄切りにして、さらに細切りにする
- 2 ピーマンは千切りにする
- 3 キクラゲは、あれば、水で戻す
- 4 1に⭐︎を揉み込み、10分程度なじませる
- 5 フライパンに、サラダ油（分量外）を入れ、生姜、ニンニクを香りが出るまで弱火で温める
- 6 鶏肉を入れ、色が変わるまで、炒める
-
7
キクラゲを加え、さっと混ぜたら、◎の調味料を加え、味をみる
足りなければ、醤油や、オイスターソースがオススメです - 8 ピーマンを加え、ざっくりと混ぜたら、火を止める
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- ピーマンフライパン一つでできる鶏むね肉
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