新じゃがいもと絹さや新玉ねぎの塩焼きそば レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
新じゃがいもはよく洗い、皮つきのまま一口大に切り、レンジで柔らかくしておく
新玉ねぎは薄めのくし形に切る
ちくわは斜めに薄く切る
絹さやは筋をとって茹でる -
2
フライパンにごま油を新玉ねぎを入れて、周りが半透明になるまで炒める
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3
ちくわと、レンジで1分温めた焼きそば麺、料理酒を入れて、麺をほぐしながら炒める
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4
新じゃがいも、絹さや、☆を入れて炒め合わせ、最後に醤油を回し入れて、ひと混ぜする
関連情報
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