あじの開きとワカメとトマトときゅうりの酢の物☆彡 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 今回は高知かわうそ市場 楽天市場店で購入した「あじ開き」を使用します。
- 2 あじ開きを両面グリルの中火で8分程焼く。
- 3 ワカメを洗って、沸騰したお湯で1分茹でて、冷水に取り、小さく切る。
- 4 きゅうりは薄切り、ミニトマトは半分に切る。
- 5 ボウルに◎を入れて混ぜ、3、4と2をほぐして加え、さっと混ぜて器に盛り付けて、完成です。
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ミニー7015
昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪
いつもつくレポありがとうございます☆
材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽`)/
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