大根おろしさっぱりハンバーグ(^^) レシピ・作り方
材料（3個人分）
作り方
-
1
ニラは食べやすく切ります。
鶏ミンチにニラ、塩、パン粉を加え混ぜ合わせます。大根は皮を剥きすりおろし、醤油と酒を加え混ぜ合わせます。 - 2 ハンバーグのたねを小判型に丸めます。フライパンに油を引き、弱火~中火で酒を加え蓋をして蒸し焼きにします。
- 3 鶏肉に火が通ってきたら中火にし、両面がきつね色になったら器に盛り付けます。大根タレをかけたら出来上がり。
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