つきこんの炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 人参と油揚げを千切りする。しめじはほぐしておく。
- 2 フライパンにごま油をひき、人参、油揚げ、しめじを入れ炒める。
- 3 人参がしんなりしたら、水を切ったつきこんを入れ、1分程度炒める。
- 4 炒めたら、めんつゆを入れ、白ごまと輪唐辛子を混ぜたら出来上がり!
きっかけ
物価高で大変なので、あまりコストがかからない材料で作ってみました!
おいしくなるコツ
人参をしんなりさせるまで炒めると甘味が出て美味しくなります。
- レシピID:1330055686
- 公開日:2022/11/09
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