野菜食べきり♪牡蠣とほうれん草のクリームシチュー☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牡蠣 14個
- ほうれん草（4cmに切る） 1/2袋
- 玉ねぎ 1個
- バター 大さじ1
- ◎水 200ml
- ◎牛乳 200ml
- houseクリームシチューのルウ 3個
- 塩、胡椒 少々
作り方
- 1 牡蠣は洗ってザルに上げておく。
- 2 中火で熱したフライパン又は鍋にバターを溶かし、半月切りにした玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める。
- 3 2に1、ほうれん草を加え、さっと炒めて◎を加え、沸騰したら、シチューのルウを溶かし入れ、3分程煮て、塩、胡椒で味を整えて、完成です。
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