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大根炒めレシピ・作り方

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ご飯がすすみます！

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

大根: 500g

ほんだし: 小2

ごま油: 大1

醤油、みりん: 各大1

砂糖: 小1

かつおぶし: 3g

いりごま: 少々

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作り方

1

大根を拍子切りにしてごま油を、ひいたフライパンで炒める。ほんだしを加えて馴染んだら調味料を入れて水分が少なくなるまで炒める。
2

火を止めて鰹節といりごまを混ぜたら出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根の消費に！

公開日：2022/11/08

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関連情報

カテゴリ: 大根

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2023/04/03 08:22

おはようございます美味しいです大根の消費に、うってつけです

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