茄子とピーマンとウインナーの豆腐チャンプルー☆彡 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子とピーマンは乱切り、ウインナーは斜めに切る。

2. 2

   中火で熱したフライパンに胡麻油を入れ、1を加えてしんなりするまで炒める。

3. 3

   ◎を混ぜて2に加え、炒め合わせる。

4. 4

   3に豆腐を賽の目に切って加え、軽く炒めて、完成です。