彩りも楽しい♪混ぜても美味しい5色丼☆彡 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯 1人分
- 豚ひき肉 80g
- ◎おろし生姜 少々
- ◎砂糖 小さじ1/2
- ◎醬油 小さじ1/2
- ◎甜麺醤 小さじ1/2
- ピーマン（粗微塵切り） 1/2個
- 胡麻油 少々
- 塩、胡椒 少々
- 鱈子 1/2腹
- コーン 大さじ2
- バター 少々
- 昆布の佃煮 大さじ1
作り方
- 1 鍋にひき肉を入れ、◎を加えてかき混ぜながら、火が通るまで炒める。
- 2 フライパンに胡麻油を入れ、中火でピーマンを1分程炒めて、塩、胡椒する。
- 3 鱈子をオーブントースターで2分程焼いて、軽くほぐす。
- 4 コーンを耐熱皿に入れ、バターをのせて500Wで30秒程レンジして混ぜる。
- 5 丼にご飯をよそい、1、2、3、4と昆布の佃煮を盛り付けて、完成です。
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