ハムチーズきゅうりたまごサンド レシピ・作り方
材料（1~2人分）
- 食パン(10枚切り) 4枚
- 卵(固茹で) 2個
- きゅうり 1/2本
- ハム 2枚
- スライスチーズ 2枚
- ☆マヨネーズ 大さじ2
- ☆練乳 小さじ1
- ☆黒コショウ 少々
- 塩(きゅうり用) 少々
- バターorマーガリン 適量
- からし お好みで
作り方
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1
材料はこんな感じです。
卵は茹でておきます(固茹で)。
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2
食パンのミミを切り落とし、室温に戻したバターかマーガリン、お好みで からしを塗っておく。
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3
きゅうりは斜めに5mm位の厚さにスライスし、塩を振ってキッチンペーパーではさんでおく。
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4
ゆで卵は殻を剥き、フォークで粗めに潰して、☆の調味料で和えておく。
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5
パンに ハム、チーズ、きゅうり、和えた たまごを順にのせ、パンではさむ。
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6
パンと具を馴染ませるために、ラップに包んでしばらく冷蔵庫へ。
(5分~10分)
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7
ラップの上から半分にカットして盛り付け、完成。
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じゅりんこぴのちろるげんき2023/06/24 15:52
ランチに作って、好評でした。
ありがとうございました＾＾
レシピへのコメント
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そしてキュウリでさっぱり☆