さつまいもモンブラン レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
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1
さつまいもを蒸し器で30分蒸す。
皮をむいてつぶす。
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2
★を入れて混ぜる。
裏ごしする。
-
3
生クリームと砂糖を混ぜて8部立てにする。
100㏄分２に混ぜる。
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4
容器にスポンジケーキを敷く。
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5
ホイップクリーム100㏄分を5等分してスポンジケーキにのせる。
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6
３を絞り袋に入れて上にのせる。
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