鶏肉のトマト煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏もも肉 500g
- 野菜(今回は小松菜) 適量
- にんにく 1片
- オリーブオイル 適量
- カットトマト缶 1缶
- 水 400cc
- コンソメ 2個
- 塩コショウ 少々
- 醤油 少々
作り方
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1
鶏もも肉、野菜を一口大に切る。ニンニクはみじん切り。
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2
ニンニクをオリーブオイルで炒める。
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3
鶏もも肉を炒める。
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4
鶏もも肉の表面に火が通ったら、カットトマト缶と水を投入。
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5
野菜を入れて沸騰したらコンソメを投入。
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6
一煮立ちしたら塩コショウと醤油で味を整えて完成。
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chamimetal2021/10/18 18:42
レシピを参考にさせていただきました★とても美味しかったです♪(*^▽^*)♪ありがとうございました★
レシピへのコメント
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余った汁でリゾットやパスタにかけてもオススメです。