ヴィーガン・低GI ケチャップ レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 下準備)玉ねぎ→ミキサーにかけやすい大きさに切る にんにく→すりおろす
- 2 トマト缶と玉ねぎを、なめらかになるまでミキサーにかける
- 3 2を鍋に移し、☆の材料を全て入れて中火にかける
- 4 ふつふつしてきたら弱火にして、様子を見ながら30分ほど煮詰める
- 5 30分ほど経ったら火を止めて、お酢を加える
- 6 清潔な容器(煮沸などをしたもの)に移し、粗熱をとったら蓋をして冷蔵庫で保存する
- 7 保存期間は、冷蔵庫で約2週間程が目安ですが、なるべく早めに使い切って下さいm(_ _)m
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- 料理名
- ヴィーガンで低GIのケチャップ
COCO:)
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GI値も低く無添加なので、ダイエット中の方やお子様、お年寄りの方にもおすすめです♡